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【京炙鐵板燒】
主廚的廚藝精湛,擁有四十年的豐富餐飲資歷,從前在上海打拼十餘年,而今回歸最初夢想,回到家鄉開創自己喜愛的餐飲格局;通過新鮮食材的選用、細節的處理,融合自身對於料理的創意,烹調出一道道口味細膩、無可挑剔如藝術般的美食。
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開胃菜
主廚沙拉
海鮮清湯
法式洋蔥湯
法式鮮魚
鮮嫩的魚肉煎烤至微帶金黃的色澤,搭配上主廚特調的鹹香濃醬汁,美味的擺盤,讓人在品嚐到美味的同時,更見識到了法式的優雅。
法式鮮鵝肝
香氣四溢的新鮮鵝肝,表皮煎烤的焦脆金黃,入口還可嚐到鵝肝特有的鮮嫩多汁,鹹香的口感,是法式料理最經典的代表作。
培根起士焗大生蠔
鮮活加拿大龍蝦
嚴選來自加拿大的鮮活大龍蝦,主廚豪邁地將其一分為二,讓扎實的龍蝦肉質能完整地被煎烤、調味,濃稠的醬汁布滿在鮮美的肉質上,海味與醬汁的鹹香竟能結合的如此完美。
美國極佳級肋眼牛排
特選美國極佳級肋眼,肉質鮮嫩扎實,飽滿多汁的誘人模樣,搭配上肋眼特有的油花,實在醉人。
美國極佳級沙朗牛排
主廚精妙的料理手法,將火侯掌控得宜,恰好的煎烤時間,讓內裡的肉質依然鮮嫩多汁,絕對是喜愛牛排的人不能錯過的必點菜色。
紐西蘭小羊排
戰斧豬排
炙燒活鮑魚
新鮮的活鮑豪邁地整顆帶殼料理,肥美Q彈的肉質,搭配上炙燒特有的香氣,讓鮑魚的鮮、甜、美,完整地緊鎖在內,一口咬下超級痛快!
和風鮮中捲
中捲Q彈帶勁的口感,是許多喜愛海鮮者的最愛!搭配上主廚調配的和風醬汁,鹹中交雜著淡淡的甜味與香氣,滋味So Match!
野生大明蝦
日本大干貝
季節時蔬
麵包
水果
自製甜點
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美式咖啡
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
(中央社記者林行健馬尼拉5日專電)俄羅斯反潛驅逐艦「崔布茲上將號」今天開放菲國民眾參觀,在敦睦親善的同時,也展示俄羅斯的海軍實力。俄羅斯是否也將競逐南海,引起關注。
無畏級反潛驅逐艦「崔布茲上將號」(AdmiralTributs)2日晚間航抵馬尼拉灣,將會停留到7日,雙方海軍高層進行首次官方交流,以及一系列「信心建立」活動。
崔布茲上將號今天開放民眾參觀,在這個「美系」的國度,吸引大批好奇的學生、軍事迷以及菲國海軍、海岸防衛隊人員登艦。
隸屬於俄羅斯太平洋艦隊,崔布茲上將號是於1986年2月服役,艦名取自於蘇聯海軍上將崔布茲(Vladimir Tributs),迄今役齡已將近31年,艦長163公尺、寬19公尺,基準排水量6840噸,航速29.5節,編制將近300人。
崔布茲上將號以強大的反潛能力而自豪。
根據俄羅斯海軍網站介紹,艦上配有2座4聯裝Rastrub魚雷、2座12管RBU-6000型反潛火箭、2座4聯裝SS-N-14反潛導彈發射裝置,以及2架Ka-27型反潛直升機。
此外,它還裝備有數門艦對空機槍、2座100毫米AK-100型艦砲、4座6管30毫米炮、8具SA-N-9垂直發射艦對空導彈發射裝置,以及2座干擾火箭發射裝置。
崔布茲上將號曾赴亞丁灣執行反海盜任務。
在菲律賓總統杜特蒂「遠美親中俄」之際,俄羅斯軍艦的來訪格外引人矚目。
俄羅斯太平洋艦隊副司令米海洛夫(EduardMikhalov)3日表示,盼與菲律賓進行聯合軍事演習,更是引起菲國評論人士猜測,俄羅斯是否也想在南海占一席之地?
米海洛夫指出,菲律賓有與各國合作的自由,俄羅斯也樂意與菲律賓合作,特別是在打擊海盜及反恐等方面。
他並說,俄羅斯軍艦不時航經東海、南海及印度洋,都能與他國船艦和平共處,包括美國、中國大陸的海軍。1060105
亞洲冬季聯盟今天開打,中職聯隊以7:4力克中華培訓隊,先發投手范玉禹4局無失分,雖然沒有拿下勝投,但他也獲選單場MVP。
拿下MVP固然高興,范玉禹說,他從昨天就準備好了,希望讓自己穩定性更好,連續3年都打冬盟雖然有點不好意思,但希望表現可以更穩,把要的東西表現出來。
范玉禹今天球速最快是142公里,他說:「不會特別去在意球速,只是想把位置投好,然後攻擊好球帶。」
他被認為是富邦悍將未來先發主力,范玉禹說:「對自己表現還是不滿意,希望在壘上有人時,處理球可以更好。」
范玉禹4局無失分,被打2支安打,1保送3次三振,僅用42球。他說:「特別不想輸給學弟(黃恩賜),因為是自己學弟(花蓮縣)。」
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